Ферментация

Квашеная капуста по-корейски: секреты восхитительного вкуса и экономии времени!
webmaster
Квашеная капуста, кимчи, соевая паста – лишь верхушка айсберга корейских кулинарных сокровищ, основанных на ферментации. Этот древний метод не просто ...

Тайны корейской кухни которые изменят ваше представление об Азии
webmaster
Я, например, всегда с трепетом относился к азиатской кухне – это же целый мир вкусов, где каждый регион удивляет чем-то ...